O mlieku sa toho napísalo už veľa. Väčšinou však články mlieko očiernili, a tak mnoho ľudí podľahlo mýtom a mlieko zo svojho jedálnička vyradili. Je však strach z mlieka opodstatnený? Zdroj obr.: www.wikipedia.com Mýtus č.1: Mlieko zahlieňuje Keď som si robila prednedávnom vlastný prieskum, smutne som zistila, že až skoro polovica spotrebiteľov si myslí, že mlieko zahlieňuje organizmus. ...
Poznáte to. Máte na niečo chuť, no nič doma nemáte, až na žuvačky. V snahe potlačiť chuť na sladké, si vezmete z balíčka jednu, či dve. Bez výčitiek, však sú „bez cukru“. O pár hodín, si po výdatnom obede doprajete znova tú lahodnú žuvaciu gumu. Opäť bez výčitiek, pretože ste práve videli reklamu, ako vďaka žuvačke skoncujete so zvyškami jedla. A navyše, nechcete mať zubné ...
Hoci patrí avokádo medzi ovocie, nemá nijak extra výraznú chuť. Vďaka tomu ho môžeme využiť pri príprave nátierky ako náhradu masla, keďže obsahuje značné množstvo tuku (16,5 g /100 g, pričom maslo obsahuje nad 80 g/100 g). Dúfam však, že vás tučnosť avokáda nezastraší, tuk je totižto nesmierne dôležitá komponenta a navyše, avokádo obsahuje značné množstvo mononenasýtených mastných kyselín, ...
Vedci z Kalifornie zistili, že jedenie mandlí na desiatu môže byť považované za cestu, ako znížiť apetít. Štúdia, publikovaná v časopise European Journal of Nutrition v tomto roku, sledovala denný kalorický príjem u 32 žien s cieľom zistiť, či konzumácia 3 rozličných množstiev mandlí môže zmeniť nasledovný kalorický príjem z ďalších jedál. Okrem sledovania energetického príjmu v ...