Batáty, nazývané sladké zemiaky, sú koreňové hľuzy rastliny podvojník batátový. Pochádza zo strednej Ameriky a v tropických oblastiach nahrádza zemiaky. Svojou lahodnou sladkou chuťou sa podobá tekvici hokaido. Ak ste batáty do svojej kuchyne ešte nepustili, mám pre vás skvelý recept, ktorý vás, dúfam, presvedčí o ich výbornej chuti a článok, ktorý vám objasní ich veľký nutričný význam. Batáty ...