Ešte donedávna kolovali svetom informácie, ktorá vajcia zbytočne démonizovali. Aj odborná verejnosť považovala vajcia za potravinu, ktorá značne prispieva k zvyšovaniu hladiny krvného cholesterolu, a tým aj rizika kardiovaskulárnych ochorení. Dnes je, našťastie, tento mýtus vyvrátený. Napriek tomu, ľudia stále nevedia, či vajcia jesť, alebo nie, a ako často. Prečítajte si ...
Netradičná pomazánka sa vždy hodí ako záchrana, keď vás nečakane prepadne návšteva. Alebo keď si už viac nechcete lámať hlavu, čo pripraviť deťom na desiatu či raňajky. Vyskúšajte kombináciu červenej repy a vlašských orechov. Prečo? V tomto chladnom a sychravom jesennom počasí vám zlepší náladu čokoľvek farebné a to táto pomazánka rozhodne spĺňa. Navyše sa zíde tiež dobrá imunita, ku ...
V súvislosti s globalizáciou sveta a rozvoja multikulturalizmu, ktorý možno badať už aj v našej krajine, je možnosť pochutnať si na rozličných exotických pokrmoch. Vďaka tomu dnes nie je úplnou novinkou konzumovať hmyz. Zdá sa vám to zbytočné, odporné a nechutné? Prečítajte si nasledujúci článok. Je to potrebné? Udáva sa, že do roku 2050 bude žiť na našej planéte 9 ...
Pred 2 týždňami sa na Ústave ochrany a podpory zdravia LF MU v Brne konala akcia s názvom "Hravě, zdravě o výživě se studenty nutričnej terapie", ktorá sa realizovala v rámci Brnianských dní pre zdravie a ja som mala tú česť tam prednášať. Témou mojej prednášky bola obezita a keďže sa na blogu (nielen tu ) tejto problematike venujem, rada by som vám výňatok z tejto prednášky poskytla. Obezita. ...
.jpg)
