Quinoa cookies

, , No Comments
Ak návštevu radi ponúkate sladkými koláčikmi, no radi by ste si šplhli niečím menej tradičným, tieto cookies sú presne to, čo potrebujete. Navyše sa nedrobia, takže sú vhodné aj na cesty či k filmu na gauč.


Na 12 cookies budete potrebovať:
  • 1 hrnček SOS quinoa uvarenej podľa návodu
  • ½ hrnčeka polohrubej múky
  • 2 vajcia
  • 1 ČL škorice
  • 1 vanilkový cukor
  • ½ prášku do pečiva
  • Maslo – 35 g
  • Horká čokoláda/ čokoládové chipsy
  • Cukor podľa chuti (ja som pridala zhruba 5 PL)
  • Štipka soli

   Postup:

1. Quinou si uvaríme podľa návodu.

2. Vychladnutú quinou zmiešame s múkou, práškom do pečiva, škoricou a štipkou soli.

3. V druhej miske si vyšľaháme vajcia s cukrom.

4. Pridáme rozpustené maslo a zmiešame s pripravenou sypkou zmesou.

5. Na záver pridáme do cesta nasekanú čokoládu alebo čokoládové chipsy a tvarujeme sušienky na plech vystlatý papierom na pečenie.

6. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 ° C, približne 30 minút.




      
     Tip: sušienky sú najlepšie ešte teplé so studeným mliekom. Ideálne na raňajky alebo ako desiata cez horúce letné dni :)

 Nutričné hodnoty na 1 porciu:
  • Energia: 1630 kJ
  • Sacharidy: 51 g
  • Tuky: 16 g
  • Bielkoviny: 9g

0 komentářů:

Zverejnenie komentára