Sušienky mám rada. Najviac improvizované. Také, že v miske zmiešate všetko, čo nájdete doma. Len tak. Narýchlo. Dnes som si pre vás na vašu žiadosť pripravila 2 recepty na dokonalé cookies, ktoré zvládne aj úplný začiatočník. Arašidové cookies 1 menší hrnček hladkej múky 1/4 menšieho hrnčeka cukru 1 vanilkový cukor 100 g zmäknutého masla 2 PL arašidového masla 1/2 ČL prášku do ...
Dnes som si pre vás pripravila recept na baklažánovú pomazánku "baba ghanoush". Baklažán často nerobím, pretože mi jeho chuť nepríde moc výrazná a vábna. Našla som však kombináciu, ktorá zachutila. Je to zmes baklažánu, cesnaku, tahini pasty a chilli. Na 2 porcie budete potrebovať: 1 baklažán 1 veľký strúčik cesnaku 1 a1/2 PL tahini pasty 1 ČL citrónovej šťavy 1 malá chilli ...
Vláknina je veľmi významnou, no často zabúdanou súčasťou našej stravy. Jej dostatočný príjem nás chráni pred vznikom mnohých ochorení – vláknina zlepšuje trávenie, dobre poslúži pri znižovaní hladiny krvného cholesterolu, aj pri chudnutí. Čo je to vláknina, aké sú jej zdroje, ako rozoznať celozrnné pečivo a koľko vlákniny by sme denne mali prijať sa dozviete v mojom článku pre portál ...
Chladnička je najdôležitejšie miesto v kuchyni. Skladujeme v nej veľkú časť toho, čo napokon spotrebujeme. Mať poriadok v nej sa naozaj vyplatí. Chaos v chladničke nie je len vizitkou neporiadnej gazdinky, ale nesprávnym skladovaním môže dôjsť k znehodnoteniu potravín a nebezpečnému premnoženiu mikroorganizmov. A to predsa nik nechce. Urobte si poriadok v chladničke! Mať preplnenú ...
Viem, že špenát u detí nie je príliš obľúbený porkm. Je to však cenná potravina, ktorá si zaslúži svoju pozornosť. Ako je už dlhšie známe, neobsahuje toľko železa, ako sa za čias Pepka Námorníka predpokladalo, za to však obsahuje veľa vitamínov - najmä betakaroténu (prekurzoru vitamínu A), ktorý chráni sliznice a podporoje imunitný systém k správnej činnosti. Bohatý je tiež na kyselinu ...
Žlčníkové bolesti vedia človeka poriadne potrápiť. Ak aj vy patríte k „žlčnikárom“, pravdepodobne viete, o čom je reč. Zakliesnený kameň v žlčníku sa zvykne ozvať najmä po kalorických jedlách, ktorých si užijeme počas sviatkov viac než dosť. Ako žlčník upokojiť? A ako sa stravovať, aby sme predišli záchvatom? Prečítajte si v mojom novom článku pre portál slovenský pacient ...
Pre návštevu ako stvorené. Keď sa k vám chystá rodina či priatelia a neviete, čo im pripraviť pod zub, verte, že z týchto muffín im potečú sliny. Nielen, že vyzerajú chutne, ale sú tiež zdravšou variantou klasických precukrovaných koláčov. Na 12 muffín budete potrebovať: 250 g mrkvy nastrúhanej na jemno (zhruba 6 veľkých mrkví) 1 veľký pomaranč (budeme z neho potrebovať šťavu ...
Ahojte všetci! Tí z vás, ktorí ma sledujú na instagrame (alebo prezerajú fotky na blogu pod záložkou galéria) možno zaznamenali, že som vo fotení jedla pokročila a s novou zrkadlovkou od Nikonu fotím jedna radosť. Ako však mnohí viete, obsluha zrkadlovky v sebe skrýva viaceré tajomstvá, ktoré keď neobjavíte, zrkadlovka vám bude na nič. Skrátka, niečo ako keď si kúpite auto, no nemáte ...
.jpg)
