Čas zimných osláv sa pomaly blíži a hystéria okolo vianočného pečenia už dávno začala. Supermarkety sa len tak hemžia akciovými polotovarmi, aj keď všetci dobre vieme, že najlepšie chutia domáce koláčiky. Na ich výrobu budete väčšinou potrebovať hladkú bielu múku, ztužené rastlinné tuky, prípadne maslo a kopu cukru. Vďaka tomuto zloženiu sa tak Vianoce stali pre mnohých ...
Nadváha či obezita sprevádza nejedného diabetika a hoci sú diabetici druhého typu právom označení za typických nositeľov obezity, problémy s nadmernou hmotnosťou môžu mať aj tí „jednotkoví“. Vzťah medzi diabetom a obezitou Udáva sa, že až 80 % pacientov s diabetom má zároveň nadváhu či obezitu. Nadváha, v horšom prípade obezita, chodí ruka ...
Poznať svoju krvnú skupinu je nutnosť. Tento, pre niekoho možno banálny údaj, je často život zachraňujúci. Viete, čo sa na základe poznania svojej krvnej skupiny o sebe dozviete? Okrem základnej otázky, či ste „skutočným“ potomkom svojich rodičov, zo svojej krvnej skupiny vyčítate aj to, či máte väčší sklon k niektorým druhom chorôb. Alebo napr. polícia zistí, či ste páchateľom trestného ...
Poznáte ten slastný pocit, keď si večer môžete vyložiť nohy a z pohodlného gauča sledovať váš obľúbený seriál či začítať sa do knižky. Ako inak, s navňadenými rukami ponorenými do šušťavého obalu od chipsov. Jete jeden za druhým, až máte pocit, akoby ste nemohli prestať. Pre tých viac uvedomelých, ktorým zdravá výživa nie je úplne ľahostajná, však pocit blaha práve končí. Všetci vieme, ...
Tekicová sezóna je už v plnom prúde. Ak neviete, čo s oranžovými kráskami (Hokkaidovkami), upečte si rýchly a jednoduchý šťavnatý koláč, na ktorom si môžu pochutiť aj tí, čo bojujú s kilami navyše. Zožeňte si: 2 hrnčeky nakrájanej Hokkaido tekvice (alebo 400 g tekvicového pyré) 2 banány 3 PL jablkového pyré 2 vajcia 1/2 hrnčeka mlieka 1 ČL škorice, 1/2 ČL muškátového oriešku, 1 ...
Zohnať maslo pod 2 eurá je už skoro nemožné, ak sa smozrejme neuspokojíte s menšou gramážou alebo rôznymi náhražkami, a tak sa diskutuje otázka používania masla v kuchyni čoraz viac a viac. Dá sa vôbec nahradiť? Cenovo, aj nutrične? Zdroj obr.: https://pixabay.com/cs/ Prehnane vysoké ceny masla v našich obchodoch sú v prvom rade následkom mliečnej krízy z roku 2015-2016, kedy ...
Všetci sa potíme. Niekto viac, niekto menej. A niekto nám smrdí a iný vonia aj naprie ktomu, že sa spotí. Ako je to možné? Ľudský pot neslúži len k ochladeniu tela v teple a pri záťaži. Dokáže poskytovať informácie o genetickej príbuznosti a dokonca aj o zdravotnom stave. Je často rozhodujúci pre výber partnera. A keďže sme, my ženy, náchylnejšie na vnímanie všetkých možných pachov, ...
Možno máte už pár dovoleniek za sebou, no možno vás tá najviac očakávaná toto leto ešte len čaká. Okrem naplánovania cesty, zabalenia dôležitých vecí vrátane foťáku a kartičky poistenca, stojí za to myslieť aj na stravu. Nikdy totiž neviete, čo po ceste nájdete, alebo skôr nenájdete. Nie, na fast food rýchlo zabudnite. Radšej si pripravte niečo pod zub doma, poradím vám zopár tipov, ako ...
Husté a pestrofarebné ovocné či zeleninové šťavy sú trendom nielen tohto leta. Nadchnú vás rýchlou prípravou, skvelou chuťou a popritom dostanete do seba potraviny, ktoré by ste zjedli len s veľkým sebazaprením. Popularita smoothies stúpa nielen u športovcov, ale tiež u ľudí, ktorí sa chcú zdravo stravovať. Pitie ovocných a zeleninových štiav je dnes ...
1. Ak chudnete, ovocie si doprajte len doobeda... ... a to hlavne kvôli tomu, že obsahuje mnoho jednoduchých sacharidov, ktoré telo v ranných hodinách využije ako zdroj energie, ale poobede či večer si cukry premení na tuky! Ok, a teraz pravda. Fakt si myslíte, že len týmto tu si udrží vaše telo tú zdravú telesnú hmotnosť? Radšej na to rýchlo zabudnite. Ovocie nie je jediným zdrojom ...
Konzumácia kokosového oleja je horúcim hitom nielen tohto leta. Už niekoľko rokov si drží pomyselné prvé miesto v popularite olejov. Spočiatku sa kokosový olej využíval na vlasy či pokožku, dnes ho jeho zástancovia používajú aj na varenie a pečenie. Propagujú ho najrôznejší blogeri, výživoví poradcovia a fanúšikovia paleo stravy, ktorí z neho „vyrobili“ superpotravinu. Je však kokosový ...
Ak návštevu radi ponúkate sladkými koláčikmi, no radi by ste si šplhli niečím menej tradičným, tieto cookies sú presne to, čo potrebujete. Navyše sa nedrobia, takže sú vhodné aj na cesty či k filmu na gauč. Na 12 cookies budete potrebovať: 1 hrnček SOS quinoa uvarenej podľa návodu ½ hrnčeka polohrubej múky 2 vajcia 1 ČL škorice 1 vanilkový cukor ½ prášku do pečiva ...
Cukor je už niekoľko rokov na čiernej listine. Opakovane ho očierňujú televízne média, blogeri a lifestyloví kouči či poradci. Nedá im spávať najmä z toho dôvodu, že je všade a že je nezdravý. A na tom sa s nimi určite zhodnem. Nadmerná konzumácia jednoduchých sacharidov nepriaznivo vplýva na naše srdce, cievy, priberá sa z neho a poškodzuje našu pečeň. Keby to ale nemalo háčik. Nie je ...
Nič nepoteší v horúce letné dni viac ako šalát. Namiesto tých tradičných vyskúšajte lahodnú kombináciu červenej repy, bielej fety a hnedej quinoi. Dnes prinášam druhý recept s quinoou. Ingrediencie na 2 porcie: 200 g uvarenej SOS quinoi 1 väčšia červená repa Vetvička tymianu Pár malých hlavičiek brokolice 100 g feta syru Šalotka 1 ks Repkový olej cca 1 PL ...
Dia potraviny sú dnes bežnou súčasťou obchodného trhu. V každom väčšom supermarkete nájdete dia kútik s množstvom výrobkov určených pre diabetikov. Kúpite v ňom rôzne sušienky, čokolády, džemy, zmesi na pečenie či trvanlivé pečivo. Tieto potraviny sa pýšia, že sú „vhodné pre diabetikov“. Je to však pravda? Prečítajte si článok pre časopis Diabetik. Cukrovka a správny ...
.jpg)
